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茶具

紫砂壶鉴别方法一靠手感二靠浇水

紫砂茶壶的鉴定提示众所周知,宜兴紫砂非常有名,它含有人体所需的多种矿物质和微量元素,尤其是铁含量特别高。因此,定期使用紫砂茶壶对身体有很多好处。 但是由于原料和加工成本的差异,市场上紫色陶罐的价格差...

2020-05-10 冲泡291杯

茶具知识

茶叶知识

一杯好茶,水质与水温很重要

茶的味道好不好。尽管它主要取决于茶的质量,但是请不要低估水的作用!如果控制得当,水质和水温会增加很多味道,因此仍然有必要查看水滴。 1.哪种水适合泡茶?矿物质含量低的水矿物质含量过多的水通常称为高...

2020-05-10 冲泡240杯

乌龙茶

茶文化

水仙茸勾茶的传说

据说,很久以前,有一个烤面包,他长期生病,但效果不佳。 有一次我从一个女孩的贡品中喝了茶,感到精神焕发,我病了。为了感谢女孩,烤面包将水井寺生产的茶称为“仙女茶”。 子孙后代将仙子生产茶的地方与仙...

2020-05-05 冲泡265杯

茶文化介绍

茶健康

碧螺春水饺消烦去腻功效

碧螺春饺子 原料: 饺子粉800克,碧螺春50克,三个饺子馅400克(猪肉200克,虾100克,鸡蛋100克)< / p> 制作: 1,首先调和面条,将面条醒来,然后包饺子皮。 2.茶叶用热水水...

2020-05-05 冲泡302杯

茶与健康

茶具

老泥与新泥、紫砂泥的水色讲究

什么是紫砂泥 陈腐用户:紫砂泥 陈腐已经存在很久了。它是紫砂艺术家经过长期劳动实践积累的智慧结晶,也是制作高品质的必备工序之一紫砂泥这陈腐粘土的老化也称...

2020-04-13 冲泡274杯

紫砂壶

茶叶新闻

歙县名茶“滴水香”开园

4月11日,歙县滴水香开园节暨中国百名茶人直播歙茶活动在黄山市歙县溪头镇蓝田桃源田园综合体鲫鱼背高山茶园举行。活动旨在通过现场采茶、现场制茶、茶艺表演、...

2020-04-12 冲泡215杯

安徽茶叶

茶问

过夜茶叶水可以喝吗?

网友:茶水隔夜不能喝。茶叶中含有茶多酚,茶多酚在空气和水中容易氧化成褐色胶质物质,即茶锈。茶锈含有多种物质,如镐、铅、砷、汞等。过夜的茶水暴露在空气中...

2020-04-06 冲泡316杯

隔夜茶

茶叶知识

冲泡普洱茶水味重的原因

水味就是指茶水的味道分离,没有茶味。为什么泡出来的茶会有水味呢?常见的原因有以下几点:【水质硬 】水的硬度影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。...

2020-01-07 冲泡285杯

普洱茶

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