原料： 700克面粉，25克酵母（减肥茶酵母），850毫升水，60糖克，20克盐，60克奶油，0.1克发酵粉，40克脱脂牛奶，200毫升茶汁 方法： 1.放入茶在100-130°C的温度下，...
2020-09-18 冲泡711杯
茶叶
面包
东方美容茶是台湾独有的名茶。真实名称为“白好乌龙”，以茶心中浓密而透明的头发命名。茶叶的外观很漂亮。叶子是白色，绿色，黄色，红色和棕色，明亮可爱。因为它是半发酵的茶，具有较高的发酵度，所以茶汤具有较深...
2020-09-17 冲泡261杯
保健茶
黑茶的基本过程很复杂。通常，原材料粗糙且陈旧，并且制造过程倾向于长时间积累和发酵，因此叶片颜色为深或深棕色，因此被称为黑茶。 黑茶它主要用于边境地区的少数民族喝酒，因此也被称为边境特卖茶。接下来，我...
2020-09-16 冲泡254杯
黑毛茶
红茶
木栅铁观音在清光绪年间，当地茶业公司派出茶茶大师张乃Na和张乃谦在安溪引进纯种茶树苗，并在木栅张虎山种下（因此，土壤质量和气候环境与安溪的起源相似，因此茶叶的生产质量也非常好。 木栅铁观音木栅铁...
2020-09-10 冲泡234杯
木栅铁观音
安化黑茶的生产过程通常分为两个阶段：初级生产和提炼。 黑毛茶是通过初级生产形成的，然后将黑毛茶用作原材料来加工不同等级和形状的产品。初始生产的过程如下：将摘下的鲜叶依次定型，揉捏，疏松，重新揉捏，堆放...
2020-09-10 冲泡283杯
千两茶
黑毛茶
黄山毛峰的生产分为四个过程：拾取，精加工，轧制和干燥。 1，在清明和谷雨周围采摘茶，达到采摘标准时，将采摘50％的茶芽，每2至3天采摘一次，直到丽霞结束。 2.在平底锅上手动完成整理。着火温度为150...
2020-09-09 冲泡232杯
黄山毛峰的制作
黄山毛峰
(1)采茶时间是关键，太早上山采茶，鲜叶会有露水，苦与涩的比例会较重，因水量增高，茶香明显不扬。 (2)一心二叶慢慢细工采取，5-6叶就置放茶袋，避免鲜叶在手中或茶袋中折伤压损（走水会阻断）。 ...
2020-09-08 冲泡241杯
普洱茶
普洱茶制作
普洱茶工艺流程
现代普洱茶制作
一、普洱茶的概念：由云南大叶种制成的晒青毛茶为原料，经潮水、渥堆、陈化及干燥工序精制而成的后发酵茶。 茶叶可以分为不发酵茶、前发酵茶和后发酵茶三类，不发酵茶为白茶、绿茶；前发酵茶为乌龙茶、红茶...
2020-09-08 冲泡282杯
普洱茶品质
功能
一件纯手工普洱茶饼的制作方法 文章为你详细讲解制作一件普洱茶饼的方法，因为在普洱茶越来越机器化的今天，想喝到纯正的手工普洱茶，那只有一个方法，那就是自己亲自动手！下面就是详细的步骤，好好学哦！ ...
2020-09-06 冲泡244杯
纯手工
普洱茶饼
制作方法
木栅铁观音在台湾北部生产，是乌龙茶类别中最好的产品。 Muzha 铁观音茶一年可收获4-5次。由于茶生产技术的不断提高，春茶和冬茶的质量是最好的，夏秋季茶的质量也很好。 铁观音茶采摘技术很特殊，不是...
2020-09-04 冲泡217杯
木栅铁观音
传统普洱茶的历史和生产过程简介，本文向您介绍传统普洱茶的历史，传统普洱茶的发展过程以及其他相关情况！传统普洱茶的历史简介根据古代文献记录（满书，新云南语言，普洱茶注释等），唐代云南南部的茶是“喝酒，没...
2020-09-02 冲泡273杯
传统普洱茶
历史
制作工艺
云南大叶种晒青毛茶是加工普洱茶的原料。写普洱茶，得先交代晒青毛茶的制作过程。 杀青是绿茶生产的标志，是绿茶区别于红茶最重要的工序。杀青后，酶的活动终止了。红茶不杀青，酶的活动发酵时仍在进行，是一...
2020-09-01 冲泡241杯
普洱茶制作
制作优质的铁观音茶必须达到三个条件：①来源于优质铁观音品种茶树；②茶树成长在良好的土地环境中③优秀的制作技术。铁观音树：铁观音别名红心观音或红样观音，属灌木型无性系品种，中叶类，迟芽种，树姿披展，枝条...
2020-08-31 冲泡220杯
优质铁观音
铁观音制作
七子饼茶的制作方法，文章从七子饼茶的嫩芽、展叶、包装等方面为你介绍七子饼茶的制作方法！ 七子饼茶的制作方法的基本概述 传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸...
2020-08-31 冲泡247杯
七子饼茶
制作方法
混合的茶名。 “ She县花茶”是由绿茶毛叉制成的，先将其精加工成坯料，然后通过香味处理将其用鲜花加工。 花茶香味系统利用茶叶的吸收来吸收花香，从而使茶叶能够保持原有的味道，并具有花香的浓郁芬芳，具...
2020-08-28 冲泡227杯
歙县花茶
普洱茶的生产过程必须经过鲜叶采摘，枯萎，绿化，扭曲，解块，毛茶干燥，毛茶分级，堆叠，灭菌，混合，高压灭菌和干燥，压成蛋糕等。过程！由于每个制造商的工艺配方都不同，因此本文仅向您介绍普洱茶生产中的生茶...
2020-08-27 冲泡287杯
普洱茶的制作过程
普洱茶制作
答：普洱茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶要经过以下工序制作： 1．杀青：杀青后，酶的活动终止了。晒青毛茶多采用锅炒杀青，因大叶种含水量高，杀青时必须闷抖结合，使茶叶失水均匀，达到杀透杀...
2020-08-24 冲泡288杯
普洱茶毛茶的制作工艺有几道工序
普洱茶制作工艺
普洱毛茶制作工艺
益生官茶口感爽口，并具有益生健体的作用。其制作共包括五道工序，现介绍如下。益生官茶主要制作工序：1、糊制封套：将约二尺长、一尺四宽的纱布涂抹上浆糊，并粘上同等大小的传统手工枸树皮纸，待其完全晾干后，在...
2020-08-21 冲泡233杯
制茶工艺
君山银针属于黄茶，是中国著名的茶之一。许多茶友逐渐喜欢上这种茶，因为它的味道清爽爽口，这种茶的提取和生产技术君山银针密不可分。那么君山银针的拣选和生产过程如何？让我们来看看！ 君山银针对拣配和生...
2020-08-20 冲泡333杯
君山银针茶
白茶
春暖花开,清明时节.玉芽初展.密林深处,一片葱茏的翠绿.扛着箩筐的采茶人--山宝.时间:早八点.地点:山神拗子采摘法：右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或1，2片嫩叶，小心用力掐下来．一芽二叶．鲜叶国标是...
2020-08-20 冲泡245杯
制作一饼普洱茶的全过程
图解
