刘小酩，江苏宜兴人，号kàn壶堂主人，中国工艺美术师、中国工艺美术学会会员、香港中国画研究院研究员、《艺苑》丛书执行主编、南京尚宝画院副院长。小酩制壶，往往追求神遇迹化后的素雅，而精致、别样的韵味已跃...
2022-12-07 冲泡152杯
中国茶具
对稀饭品茗的同事来说，应当都有一个疑问那即是如何养护茶具，分外是关于一个好紫沙壶更需求需求养护。那如何养护紫沙壶呢？ 1、沏茶以前先冲淋热水，沏茶以前，宜先用热水冲淋茶壶表里，可兼具去霉、消毒...
2022-12-06 冲泡109杯
茶具知识
茶友是时常要去买茶的，有人习气于不变在某家店里买茶，熟人熟路，不会被骗被骗；有人则稀饭到非常多家茶叶店里去转，每次都货比三家，遇到本人稀饭的就买少许回归，偶然候也能遇到少许别致的工作。这亦是购茶之乐。...
2022-12-06 冲泡163杯
绿茶选购
茶叶选购
怎样判别祁门红茶的好坏|红茶品鉴 祁门红茶简称祁红，是红茶中的佳构，中国经历名茶，主产于安徽省祁门县一带。茶叶的天然品格以祁门的历口、闪里、平里一带非常优。本地的茶树种类高产质优，植于膏腴的红黄...
2022-12-05 冲泡187杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
黄山毛峰茶的判别|怎样分辩好的黄山毛峰呢？ 黄山毛峰茶产于安徽黄山，要紧漫衍在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺四周。这里山高林密，日照短，云雾多，天然前提非常优越，茶树得...
2022-12-05 冲泡190杯
绿茶选购
茶叶选购
采购西湖龙井茶原产地标识奈何看？|龙井茶判别 每一年到西湖龙井茶大批上市之际，非常多同事都邑选定适宜的时间去杭州各大西湖龙井专卖店和阛阓采购少许鲜活上市的西湖龙井茶回家品味，不过因为西湖龙井茶品...
2022-12-02 冲泡246杯
绿茶选购
茶叶选购
白茶因茶树种类、质料（鲜叶）采摘的规范差别，分为芽茶（如白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉）。 白茶要紧种类有白牡丹、白毫银针。白牡丹何故冠此文雅之芳名？白牡丹因...
2022-12-02 冲泡197杯
白茶选购
茶叶选购
信阳毛尖的选购方法|信阳毛尖判别 1、察色观形 开始要看一下信阳毛尖的外形，岂论层次崎岖的茶叶外形都要匀整，不含非茶叶同化物；茶叶要干，拿得手里要唰唰作响，如许的茶叶含水量低。 2、嗅闻...
2022-12-01 冲泡160杯
绿茶选购
茶叶选购
信赖，咱们朋友们从小到大必定都有过养宠物的履历。小时分，养宠物要紧的经管者本来本人的父母，因此，当时分的体味更多的只是好玩。再后来，经济自力后的你，可养的宠物更多了，猫儿、狗儿、鱼儿、鸟儿等都是你可选...
2022-12-01 冲泡135杯
茶具
茶宠摆件
黄山毛峰判别 特级黄山毛峰号称我国毛峰之精品，外形雅观,每片茶叶大概半寸,绿中略泛微黄,光彩油润亮光,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,满身白色细绒毫，匀齐结实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄；幽香高长，汤...
2022-11-30 冲泡315杯
黄山毛峰
黄山毛峰品鉴
绿茶品鉴
绿茶鉴别
识别黄山毛峰
茶叶鉴别方法
茶的鉴别方法
降坡泥紫沙壶适合泡岩茶、普洱熟茶、红茶、黑茶等，凭据降坡泥的透气性，降坡泥适合于冲泡岩茶、普洱、红茶等有必然发酵水平，且香气相对适中的茶品，而关于片面高香茶则不适合，因为降坡泥会吸附茶叶中的香味，让高...
2022-11-29 冲泡1115杯
茶具
茶器
茶的品格以春茶为最好 真的铁观音，叶子惨重如铁，样式像观音，多出现螺旋形，色彩葱茏而光润，具备自然兰花香，冲泡后，汤色金黄清晰，滋味醇厚而甜蜜；叶底绽放后，翠绿红边，肥厚亮堂。每片茶都带着茶枝。...
2022-11-28 冲泡137杯
茶的品质
铁观音鉴别
铁观音鉴赏
铁观音品质
乌龙茶品赏
铁观音
铁观音冲泡
冲泡铁观音方法
乌龙茶
|如何购买老白茶(老白茶的功效与作用)"/>|如何购买老白茶(老白茶的功效与作用)"/>|如何购买老白茶(老白茶的功效与作用)"/> 怎样判别老白茶...
2022-11-28 冲泡105杯
白茶选购
茶叶选购
紫沙壶沏茶有其怪异性，是很多茶客都晓得的，但用甚么泥料的壶去泡甚么茶，又该奈何泡，有很多同事不甚打听。实在用紫沙壶泡甚么茶，也是有少许小考究的，分外是某些泥料对某些茶会有晋升，浮夸一点说，乃至能够把６...
2022-11-25 冲泡171杯
茶具
紫砂茶具
红茶有品格的好坏之分，根据差别水平，可将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品格特性合乎食物格量和卫生规范请求的，可视为优质茶；带有紧张的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其余异味者，尤为是受到农药、...
2022-11-23 冲泡147杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
当今生存前提有所改进，越来越多的人看重休闲品质，在这迅速节拍的生存中，能在家中慢下性来，泡壶茶，捧起书，耳边飘来舒服的音乐，这种恬静的情况都否让你静下心来、舒张身心呢？当今非常多茶人都稀饭用紫砂沏茶，...
2022-11-21 冲泡148杯
茶具
紫砂茶具
时常遇到壶友问我的一个疑问：一把壶淋水以后干的快慢能不能够校验泥料的利害？实在一把壶淋水干得快干烦懑与泥料的利害并无干脆的接洽，也不能够以淋水上去水干的快慢来辨别是否是一把真正作用上的紫沙壶，底下就举...
2022-11-21 冲泡271杯
茶具
紫砂茶具
红茶品质利害的区分|红茶品鉴 在采购红茶的时分，咱们只看获得茶叶的费用以及包装，殊不知道奈何区分红茶品质，底下教朋友们少许简略区分红茶品质的小秘诀，要紧考究手抓、眼观、鼻嗅、口尝等四个方面...
2022-11-21 冲泡127杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
我国有三千年的吃茶经历，所以也诞生了许很多多的茶器，陆羽《茶经》里提到了２４中茶器，跟着吃茶方法的变更，茶具的品种也越来越多。辣么用来泡茶的茶具甚么材质的好呢？茶具甚么材质的好从泡茶的角度来介绍，紫砂...
2022-11-14 冲泡399杯
茶具
茶具知识
凭据《茶经》的纪录和出土文物的验证，唐朝吃茶的要紧器具是碗和壶。碗的风格敞口瘦底、碗身斜直，要紧有青釉、白釉两种。壶在唐朝称“注子”，茶壶也叫“茶注”，非常多见的风格是短嘴小壶。别的，唐朝人还独创了一...
2022-11-11 冲泡153杯
茶具
茶器
