新加坡和马来西亚Bak Kut Teh Bak Kut Teh的意思是喝茶时要吃肉骨头。肉骨头，主要是带有瘦肉的新鲜肋骨，还有猪脚，牛肉或鸡肉。烧制时，首先将肉和骨头用作烹饪和炖煮的原料。有的还放党参，枸杞，地黄等滋补珍贵的药材，使肉骨更清爽美丽，可滋补气血。 茶叶主要选自福建乌龙茶，例如大红袍，
新加坡和马来西亚Bak Kut Teh Bak Kut Teh的意思是喝茶时要吃肉骨头。肉骨头，主要是带有瘦肉的新鲜肋骨，还有猪脚，牛肉或鸡肉。烧制时，首先将肉和骨头用作烹饪和炖煮的原料。有的还放党参，枸杞，地黄等滋补珍贵的药材，使肉骨更清爽美丽，可滋补气血。
茶叶主要选自福建乌龙茶，例如大红袍，铁观音等。在吃白骨茶时，有一条不成文的规定，即人们在吃白骨茶时必须喝茶。如今，白骨茶已成为一种流行食品，白骨茶的成分也应运而生。您可以在新加坡，西亚和中国香港特别行政区的某些超市购买适合您口味的Bak Kut Teh食材。
