西湖龙井，在浙江省杭州市西湖区生产。茶扁平，叶薄，条带整齐，宽度均匀，黄绿色，手感光滑，一芽一叶或两叶。芽比叶长，通常长于3厘米以下，芽和叶均匀地形成花，没有花梗或碎片，小而精致。龙井茶香香四溢，而...
2021-02-01 冲泡281杯
茶叶小知识
Gu 花茶有很好的药用价值。古人说，桂花是一百种药的长寿，所以用桂花酿造的葡萄酒可以达到“喝一千年”的功效。桂花香气自然，味辛辣。它进入肺，大肠经，汤，茶或浸泡在酒中。痢疾，闭经和腹痛有一定作用。 ...
2021-01-28 冲泡263杯
关于茶叶的知识
近日，由杭州狮峰苑实业有限公司和浙江大学农业与生物技术学院茶学系共同合作的“龙井茶教学实习基地”在所前镇举行揭牌仪式。 浙江大学农业与生物技术学院茶学系教授龚淑英表示，此次龙井茶教学实习基地选...
2021-01-27 冲泡185杯
最新茶资讯
为什么在制作杭州龙井茶时放蜡粉？是因为茶叶看起来如此有光泽吗？还是喝起来更润滑？我真的很想知道，龙井茶农还把蜡粉放到自己的饮料中吗？据说不放过。 网友的帖子： 魔术笔马亮：过去，用手煎炸使锅平整，不...
2021-01-25 冲泡663杯
杭州龙井茶
炒制
蜡粉
茶中含有许多茶多酚，咖啡因等，它们对母亲子宫中的胎儿生长有许多不利因素。为了使胎儿的智力正常发展并避免咖啡因对胎儿的过度刺激，孕妇应少喝或不喝茶。 妇女在母乳喂养期间不应喝浓茶 母乳喂养期间喝浓茶，...
2021-01-20 冲泡161杯
孕妇忌饮浓茶
饮茶禁忌
龙井茶是最受欢迎的茶品种之一，其生产过程在很大程度上决定了茶的口味水平。在茶叶煎炸过程中，应添加少量特殊茶油以保持口味。 龙井茶的质量在很大程度上取决于鲜叶的原料，但是茶的颜色，香气，味道和形状在生...
2021-01-13 冲泡320杯
炒制
龙井茶
手工
西湖龙井茶是扁平，光滑和笔直的，具有鲜艳的绿色，非常受欢迎。如果您想要西湖龙井高品质，火候的控制非常重要。让我们看一下特定的温度要求。 西湖龙井在茶油炸中，油炸过程非常重要，掌握适当的热量非常重...
2021-01-11 冲泡495杯
西湖
龙井茶
炒制火候
茶逐渐从治疗疾病的药物发展为日常饮用，在此期间花费了很长时间。茶不仅具有提神醒脑，清热解热，消除食物和痰，消除油腻和减肥，清除心脏和消除烦恼，排毒和清醒，促进体液和解渴，减少肥胖等药理作用。防火，改善...
2021-01-08 冲泡205杯
孕妇喝茶的好处
饮茶禁忌
胎儿毒素是父母为了抵抗疾病而传递给孩子的病毒。当胎儿进入母亲的子宫时，它会吸收胎儿元素（肚脐）中的所有东西，因此命名为胎儿毒素。胎儿毒素主要是指热毒素，婴儿和幼儿的疮，sc疮和痤疮统称为胎儿毒素。 ...
2021-01-08 冲泡194杯
孕妇去胎毒
喝些什么茶
饮茶禁忌
但是，如果孕妇喝太多茶，太浓，特别浓红茶，则会对胎儿有害。茶中含有25％的咖啡因，每500毫升的强红茶含有约0.06毫克的咖啡因。如果您每天喝5杯红茶，则相当于服用0.3-0.35毫克咖啡因。咖啡因具...
2021-01-08 冲泡266杯
孕妇喝多了茶
对身体有害
一些孕妇在怀孕前有喝茶的习惯。他们想知道，怀孕后可以继续喝茶吗？会影响宝宝的肚子吗？应该说，这种关注是有道理的。由于孕妇的特殊体格，她们不应该喝浓茶或红茶。 茶中含有2％-5％的咖啡因。喝大量浓茶，...
2020-12-21 冲泡185杯
孕妇
大量浓茶
饮茶禁忌
在11月17日举行的浙江省龙井茶质量与证明商标使用培训班上，还进行了“龙井茶证明商标使用答疑”以及地理标志专用标志准用企业授牌仪式。浙江省农业技术推广中心龙井茶品牌管理办公室主任陆德彪研究员向学员们作...
2020-11-20 冲泡212杯
最新茶资讯
早已成为杭州、浙江、中国金名片的龙井茶在2020年再次成为行业焦点。4月，习近平总书记在视察杭州时在西溪湿地对制茶师傅说龙井茶是“两个巴掌做出来的东西，有些科技无法取代!”，充分肯定了龙井茶的历史文化...
2020-11-18 冲泡199杯
最新茶资讯
怀孕可以喝茶叶水吗？孕妇是可以喝茶的，但不能多喝，不是所有的茶都适合孕妇，可能会影响孕妇及胎儿的健康。孕妇喝茶的原则：孕妇宜喝绿茶，不宜喝红茶，并且应避免喝浓茶，1、孕妇不宜喝红茶茶叶中含有2%-5%...
2020-11-11 冲泡225杯
一朵茶问答
龙井茶的卓越品质是通过精细的生产工艺而形成的。任何看过龙井茶制作过程的人都会认为，龙井茶确实是精心制作的手工艺品。 将蔓延，在绿色锅中油炸，中兴，过筛，筛分，光亮锅，筛分和整理（除去黄片和茶粉）后，...
2020-11-06 冲泡243杯
西湖龙井
采摘
炒制
Long高档龙井的油炸过程分为三个过程：绿锅，中兴锅和火锅。收获茶叶后，即可开始生产茶叶。 将收获的新鲜叶子稀疏地散布在室内，以散布茶中所含的草气，增强茶的清香度，减少苦味和涩味，并提高新鲜度。稀...
2020-10-24 冲泡248杯
龙井茶
制作
工艺
您不是认为可以将茶制成菜肴吗？这是一道非常美味的菜-龙井虾。 原料： 1000克鲜活大河虾，1.5克龙井茶，1个鸡蛋，1.5克邵酒，3克精制盐。味精2.5克，淀粉40克，熟猪油1000克（约75克...
2020-10-17 冲泡262杯
龙井
原料
制作
西湖龙井生产技术非常复杂。经过拣选，摊开，整理，重生，光亮锅，过筛，长头，堆放，收集灰烬等之后，可以生产出最好的西湖龙井。 1.绿叶采摘 西湖龙井采摘具有三个特征：早，嫩和勤奋。热爱茶的于伯生...
2020-10-14 冲泡299杯
西湖
龙井
制作
13日，西湖龙井茶质量鉴定中心在浙江杭州挂牌。该中心将为政府监管、企业服务、消费者权益保障提供技术支撑。 西湖龙井茶质量鉴定中心授牌仪式现场。 徐翘楚 摄 “西湖龙井家喻户晓，是茶产业的...
2020-10-14 冲泡226杯
最新茶资讯
两套融合“杭州、山水、时尚”等传统与现代文化元素的西湖龙井茶统一包装10日正式发布。至此，在产地证明标识的基础上，西湖龙井茶又增加了一道极具品牌辨识度的身份标识。 西湖龙井茶之名始于宋，闻于元...
2020-10-12 冲泡218杯
一朵茶资讯
