日前,普安县茶区的早春茶已经开采,来自省内外的茶商闻讯而动,纷纷赶到普安“抢”茶。有着“贵州第一采,黔茶第一春”美誉的普安,是全国春茶开采最早的茶区之一。“现在订单量越来越大,工人们都在加班加点生产早...
2021-02-18 冲泡214杯
最新茶资讯
近段时间,随着气温不断回升,茶叶已吐露新芽,春茶开始进入盛采期。在重庆市永川区,广大茶农抢抓农时,制作今年首拨春茶。永川区大安街道花果山上的重庆玉琳茶业有限公司茶叶基地,2500多亩的茶田层层叠叠,到...
2021-02-18 冲泡219杯
一朵茶资讯
陶器和瓷器都是以土壤为主要语言的艺术品,但两者之间也存在差异。陶器和瓷器的基本原料是相同的。古人说:“陶器的精髓叫做瓷器。”相比之下,瓷器是纯白色的,不吸水且半透明的,因此景德镇的瓷器被描述为薄如纸,...
2021-02-02 冲泡248杯
紫砂
瓷器
陶瓷艺术
作为普洱茶主产区之一的普洱市江城哈尼族彝族自治县,早春茶悄然到了开采与即将上市的季节。 江城县地处北纬22度的亚热带低海拔地区,每年的春天都来得较早,1月末,一垄垄茶树春意盎然,一颗颗新芽嫩绿...
2021-01-29 冲泡220杯
一朵茶资讯
1月19日,大寒将至,天气回暖,三江侗族自治县梅林乡车寨村平寨屯茶园基地初露茶尖,村民们纷纷到茶园开采新茶,祈盼新年有个好收成。近年来,三江着力念好茶叶经,倾力打造“三江早春茶—敢为天下先”品牌...
2021-01-29 冲泡226杯
最新茶资讯
“陈哥!机器什么时候动起来呀?” 1月26日,乍暖还寒,南网兴义供电局普安江西坡供电所党员服务队早早来到当地云翔茶叶合作社,边询问边给合作社即将投产的茶叶加工设备进行电力提前检修,以保障投产后...
2021-01-28 冲泡179杯
一朵茶资讯
陀螺茶,蛋糕茶,砖茶和散茶的区别本文从形状上介绍陀螺茶,蛋糕茶,砖茶,竹茶和散茶的区别! 沱茶这种茶的形状像顶部,有一种茶可以像宝塔一样堆放。 cha茶主要在下关茶厂生产(该工厂在下关的大理市)。所...
2021-01-25 冲泡795杯
沱茶
饼茶
砖茶
散茶
众所周知,中国茶道有着悠久的历史和丰富的内涵,一直在世界上享有盛誉。然而,鲜为人知的是,英国也有自己独特的茶道,就其方法和内容而言,我们可以学习和借鉴。 首先,“英语茶道”似乎更“科学”。与中国茶道...
2021-01-25 冲泡388杯
中式茶道
英式茶道
茶道的区别
演讲者:周云川D 红茶国家自然科学研究院茶叶科学研究院首席研究员每年在中国茶叶学会组织的“中国茶杯”评比中,总有一些茶叶产品不应干枯。由于加工过程中新鲜叶子的时间较长,因此新鲜叶子会枯萎。在严格的评估...
2021-01-22 冲泡294杯
茶叶摊放
茶叶萎凋
周云川
晒青茶
“早春茶一开采,我们就有了收入,每天一百多元工资,在家门口就有钱赚,日子好过得很。”六盘水市水城区杨梅乡杨梅村木城组村民梅知联笑着说。1月20日,在水城春杨梅基地、顺场乡洪顺合作社茶叶基地,几十名名采...
2021-01-21 冲泡240杯
最新茶资讯
春季茶在2月至4月之间收获。冬眠后,许多营养物质被储存在茶树内。清明节后十五日内采摘的春茶是上品,多一芽一叶,芽细白,叶子饱满浓密,有多毛,叶脉密实,叶边缘不明显。 Chuncha,Xiacha,...
2021-01-21 冲泡268杯
春茶
夏茶
在许多茶迷的印象中,普洱茶的生产过程非常简单,最好将其干燥,但事实并非如此。 普洱茶甚至是从鲜叶到成品的生茶,都可以细分为数十个甚至数十个工艺流程,这些环节中的任何一个都会影响普洱茶的最终质量和转型前...
2021-01-21 冲泡231杯
春茶
普洱茶制作
普洱生茶
古树普洱茶和台地普洱茶之间的区别可以从外观,香气,味道,叶底,魅力和潜力等几个方面加以区别! 1.外观:老树茶比站台茶强,叶片皮革质地明显,叶脉清晰,叶边缘牙齿不规则,叶背上的毛发少。因为种植了平...
2021-01-20 冲泡199杯
古树普洱茶
台地普洱茶
古树茶与台地茶的区别
春茶是一种新茶,它是用春季从茶厂采摘的前几批新鲜叶子制成的。哈尔滨医科大学营养与食品卫生学系教授唐灵光对记者说,从营养角度看,新茶中的咖啡因,活性生物碱和多种芳香剂的含量很高,很容易刺激人类的神经系统...
2021-01-20 冲泡164杯
春茶注意事项
饮茶禁忌
什么是野茶,什么是栽培茶以及可以喝下的野茶:顾名思义,“野茶”是从非人工栽培的茶树中采摘的嫩芽叶(茶绿色)。 。加工的成品或半成品。相应地,通过从人工栽培的茶树中采摘嫩芽和嫩叶(茶绿)而加工的成品或...
2021-01-19 冲泡395杯
野生茶
紫芽茶
普洱茶作为我国的传统名茶,历史悠久,内涵丰富。在长期的发展中,普洱茶以其独特的品质养育了无数平民。尤其是近年来,随着其对医学和健康功能的深入研究和发现,普洱茶受到越来越多的茶人们,社会精英和公众的喜...
2021-01-18 冲泡221杯
古树茶
乔木普洱茶
茶园普洱茶
台地普洱茶
早春茶口感清爽,回味无穷。在生产过程中,有七个过程。当最后一个过程是“脚干燥”时,必须将主要温度稳定在大约50度。 生产过程如下: 1。在清明和谷雨前后的阳光明媚的早晨采摘,标准是一芽一叶。原料必...
2021-01-18 冲泡178杯
早春茶
采制工艺
摊放
随着普洱茶市场需求的增加,自上世纪末以来,云南已建立了大型茶园(餐桌用地)茶,以提高普洱茶的生产力和收成率。但是,从茶包含转化价值的主要成分(水提取物,茶多酚,儿茶素等)的事实来看,乔木的古树茶和茶园...
2021-01-14 冲泡199杯
“古树茶”
“台地茶”
鉴别
1970年代下关茶厂的饼干上都印有“中国茶品牌”,简体中文的意思是饼干下的工厂名称是“中国茶”。简化形式,与1980年代的传统形式有所不同。中国茶品牌8653。 简体中文茶品牌是1980年代之前的...
2021-01-14 冲泡253杯
70年代中茶牌简体版
17字版中茶牌简体
19字板中茶牌简体
ancient古茶树和梯田茶的区别当谈到古茶树和梯田茶时,人们经常思考,并有不同的见解。 普洱茶在历史意义上的传统含义是基于古代云南树木的大叶树种。 普洱茶作为我国的传统茶,它历史悠久,内涵丰富...
2021-01-11 冲泡227杯
普洱茶
古树茶
台地茶
普洱茶品饮