西湖龙井是中国绿茶第一品牌,但市场上品牌假冒、原料失真、市场流通量远超原产地实际产量等现象长期存在。对此,杭州市委市政府高度重视,特别是2020年习近平总书记视察杭州时作出“提升龙井茶的品质,注重品牌...
2021-08-25 冲泡178杯
最新茶资讯
碧螺春和龙井都是十大名茶之一,并且他们两个个同时全属于绿茶类,都具有各自的特点,所以味道上会有很大的相同之处。那么碧螺春好还是龙井好?碧螺春与龙井的区别是什么! 碧螺春茶叶图片 碧螺春好还是龙井好...
2021-08-24 冲泡400杯
绿茶知识
据《浙江通志(茶叶卷)》记载,1921年8月18日,民国政府农商部给浙江省政府下发公文,批准西湖茶农应可林等人注册龙井出产“狮、龙、云、虎”四茶叶商标的申请。100年过去了,这四个龙井茶商标正式成为百...
2021-08-24 冲泡210杯
最新茶资讯
每到杭州,令我心仪场所,那就是到龙井去,那就是赵州沙门所说的“三字禅”――吃茶去! 仲夏的一天上午,咱们一行走在风物清秀的狮峰山麓。市内气温高达40度,而一起上浓隐蔽天,清风徐来。真是“重重复叠山,曲...
2021-08-24 冲泡413杯
茶文化介绍
近日,大佛龙井育苗环节数字化示范项目正式落户东茗乡金山村。 大佛龙井育苗环节数字化示范项目占地近6亩,是诗意(新昌)茶叶科技有限公司总经理盛文斌依托省级乡村振兴产业发展示范县项目,通过机制创新、数字...
2021-08-18 冲泡203杯
最新茶资讯
西湖龙井是中国十大名茶之一,在中国可以说是非常受欢迎的茶叶之一,大家对于西湖龙井的价格了解多少呢?那么对于御牌西湖龙井的价格大家了解多少呢?今天小编借着这个机会跟大家展示下御牌西湖龙井价格一览表,一起...
2021-08-16 冲泡269杯
绿茶品牌
碧潭飘雪不仅姓名非常有诗意,而且看上去也非常悦目。碧潭飘雪的环节成份是茉莉,早春芽被作为茶胚,与茉莉混和做成芽。它的色彩璀璨,考究节制,香味详尽考究,茉莉花香粘稠。这类茶不仅意犹未尽,能够用于浏览,是...
2021-08-13 冲泡308杯
关于茶叶的知识
雨前龙井几许钱一斤?很多茶友都更喜好明前龙井,明前龙井的号令很高,多以不管是喝没喝了明前龙井的盆友都不能自已的以为明前龙井更强,但现实上雨前龙井的性价比更高,滋味更深沉,相互之间现实上没有甚么可比性。...
2021-08-11 冲泡489杯
茶叶的知识
明前龙井是一种出名的新茶,在绿茶叶之中台甫鼎鼎,说白了的明前龙井详细和是哪一个即是说在明朗季节过去采摘的,代价较为高昂,那麼明前龙井几许钱一斤?明前龙井几许钱一斤最佳是的明前龙井大约8000元钱一斤,...
2021-08-10 冲泡8452杯
铁观音茶
近日,记者从西湖区西湖龙井茶茶农协会获悉,西湖区农业农村局、西湖区西湖龙井茶茶农协会将联合阿里拍卖筹建西湖龙井茶交易中心,借助阿里拍卖的平台优势,实现西湖龙井茶的数字化交易,今年10月或将组织首场西湖...
2021-08-09 冲泡169杯
最新茶资讯
铁观音茶是中国的历史名茶,是一种非常好的茶叶,市场上面也有很多铁观音茶品牌,不同的铁观音茶品牌有不同的特点,那大家知道在众多的铁观音茶品牌中,哪个牌子铁观音好呢? 铁观音茶十大品牌1、八马八马茶业...
2021-08-06 冲泡303杯
乌龙茶品牌
日照绿茶一般一年采春夏两季,春茶的特征茶叶嫩小(芽)叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。夏茶和秋茶明显不如春茶香醇有滋味,所以日照绿茶在春季新茶上市的时...
2021-08-05 冲泡377杯
绿茶品牌
8月3日下午,西湖区西湖龙井茶茶农协会成立大会举行,168名茶农会员自愿结成协会组织,共同致力于西湖龙井茶品牌保护和产业发展。区委书记高国飞出席并讲话。西湖区是西湖龙井茶原产地和主产区,现有生产茶园1...
2021-08-04 冲泡212杯
最新茶资讯
一双衰老而丰富的手,纹路明白而深入,掌心是璀璨的粉血色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个世纪的老茶农的手。 “看茶做茶”的十大手段 “先要抛,而后压,新茶要轻压,先把水分蒸发掉,炒...
2021-08-02 冲泡322杯
龙井
炒法
铁观音是福建省南平市安溪县的特产,铁观音属于半发酵的乌龙茶,亦称青茶,茶性平和,铁观音茶分为清香、浓香、陈香三种香型。其干茶呈半球形呈螺旋状,身骨重,色泽砂绿,叶表带白霜,汤色金黄、浓艳似琥珀,含天然...
2021-07-19 冲泡330杯
乌龙茶产地
7月13日,浙江杭州最高气温36.2℃,而在杭州的2021届西湖龙井茶年轻人炒制技艺集训场地内,没有空调,只有大功率排风扇飞速工作着。与此同时,20余口铁锅分两排排开,且加热至180℃左右。年轻学员们...
2021-07-15 冲泡257杯
最新茶资讯
“今年,西湖龙井茶叶价格比去年平均增长300元/斤,每亩收入增长1.5万元左右,预计年增收3亿多元。与此同时,‘西湖龙井’茶叶生产企业收购量增长翻番,到7月份已达到212.13吨,达到历史最高值,而这...
2021-07-15 冲泡199杯
一朵茶资讯
贵州是一个山清水秀的地方,空气质量非常好,或许你有所不知,它是茶叶种植的一个大省。如果你想好好了解贵州茶,那寻茶应该先从湄潭翠芽开始。湄潭翠芽,不仅和西湖龙井颇有渊源,还和茶界泰斗张天福有着不解之缘,...
2021-06-18 冲泡287杯
湄潭翠芽
物质文化遗产,既是民族文化的精神“植被”,也是民族精神的血脉延续。杭州,既是历史悠久的文化胜地,也是人文荟萃的风雅名城。从良渚文化、吴越文化、南宋文化到明清文化,从江河湖海、田间地头、闾巷草野到巍巍古...
2021-06-18 冲泡266杯
中国茶文化
西湖龙井为绿茶,龙井茶属于绿茶变态清,变态清的品质平坦而光滑。由于生产区域和生产方法的不同,它分为龙井和祁强。三种大方。 西湖龙井是我国十大名茶之一。它有1200多年的历史。它被列为明代最高等级...
2021-06-18 冲泡295杯
关于茶叶的知识