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茶叶知识

龙井是绿茶还是红茶?

龙井茶是绿茶吗?龙井茶属于绿茶,产于浙江杭州西湖区,已有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,醇香爽口,形似麻雀舌,具有色绿、香、味甜、形美的特...

2020-03-12 冲泡332杯

龙井茶 绿茶

茶叶知识

炒茶都是怎么炒的?

我们今天来和小编一起,完成信阳毛尖制作工艺流程展现给大家。让更多爱信阳毛尖的朋友们更加全面了解信阳毛尖。现代机器工艺:1、先从采摘鲜叶的茶山照片开始:...

2020-02-29 冲泡364杯

信阳毛尖 炒茶

茶问

乌龙茶到底属于绿茶还是红茶呢?

事实上,乌龙茶是一种绿茶,也被称为“乌龙茶”。它不属于红茶,当然也不属于绿茶,而是半氧化茶,也称为“半发酵茶”。 虽然这个名字在技术上被认为不如半氧化茶。采摘茶叶后,它们被卷起并氧化。氧化产生许多乌...

2019-11-17 冲泡372杯

乌龙茶 绿茶 红茶

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