8月2日上午，在山东济南高新区国际会展中心，来自全国69个著名茶叶产区的著名茶叶展示活动热闹起来。 在展览上，由“湘西的鬼魂”黄永裕撰写的巨大“ 古丈毛尖”牌匾在阳光下闪闪发光。来自世界各地的客...
2020-08-14 冲泡250杯
最新茶资讯
最近，欧盟理事会决定授权正式签署《中欧地理标志保护与合作协定》。首批100个中国地理标志受欧盟保护。其中，广西横县茉莉花花茶，百色芒果和桂平西山茶被成功选出，广西的地理标志已逐渐移居海外。 什么是《...
2020-08-11 冲泡238杯
花茶
横县茉莉花茶
“ 8月是茶加工的淡季。我必须加快维修新车间的工作，为明年帮助更多茶农加工春茶做准备。”都匀农村商业银行的信贷客户，回到茶加工行业的年轻布依族都匀毛尖罗祖x，对他来年增加人民收入的计划充满信心。 ...
2020-08-10 冲泡264杯
最新茶资讯
茉莉花冷热，可以在福建，广西，广东等地以及浙江和江苏北部种植和越冬。该区域通常在温室中越冬。茉莉花通常在六月至九月开花。根据梅花，梅花和秋季开花的顺序，茉莉花具有最高的产量和最佳的品质。茉莉花的...
2020-08-10 冲泡295杯
茉莉花茶窨
根据运回数量的多少首先划成若干产地和若干堆放块。首先看各种茶叶占比重的多少，嫩芽越多标志鲜叶品质越高，同时兼顾鲜叶大小，老嫩、色泽、对尖叶、举地多少等因素. 标准号:无 关键词:信阳毛尖,分级...
2020-08-05 冲泡293杯
信阳毛尖
分级标准
以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿毛茶，再经整形、归类、拼配成的茶坯，选用茉莉鲜花窨制而成。特种茉莉花茶以各具特色的名称为花色品种，只设一个质量等级。茉莉花茶根据其质量分为...
2020-08-03 冲泡953杯
茉莉花茶
标准
信阳毛尖初制之后，经过生果，熟锅，烘焙三道工序，最终成为品质优良的信阳毛尖。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃，“熟锅”的...
2020-08-02 冲泡257杯
信阳毛尖
精制毛尖
初制工艺
茉莉花茶经窨制之后可以得到不同档次的花茶。在窨制之前还需完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业，促...
2020-08-01 冲泡252杯
茉莉花茶
窨制技术
茉莉花茶窨制
一、干看评外形 首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨别香气的高低；三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。 其次，抓...
2020-07-20 冲泡243杯
选购
阳毛尖
都匀毛尖清明前后采茶。采摘标准为一枝一叶，长度不超过2.0厘米。煮500克高档毛尖茶通常需要大约53-56,000个芽。 都匀毛尖生产过程创造了都匀毛尖的独特品质，那么都匀毛尖的生产过程如何？ ...
2020-06-22 冲泡689杯
制茶工艺
都匀毛尖茶是贵州三大名茶之一，也是我国十大名茶之一，属于绿茶类别。 都匀毛尖的独特工艺使都匀毛尖的质量独一无二。 都匀毛尖生产过程如何？让我们看一下以下内容： 都匀毛尖茶的生产环境都匀毛尖主要产区...
2020-06-21 冲泡316杯
茶叶制作
正值茉莉花开的时节，乐山市犍为县进入了茉莉花茶的生产旺季。程刚是土生土长的犍为人，制茶手艺从爷爷程德全处学来，现为四川省炒花甘露茗茶有限公司负责人。据他介绍，清乾隆28年(1763年)，曾任朝廷巡抚、...
2020-06-19 冲泡291杯
茉莉花
开门七件事：柴米油盐酱醋茶。中国是茶的故乡，茶在我国有悠久的历史，茶文化早已融入华夏文明的传承基因。 今年5月21日，是联合国确立的首个“国际茶日”。跟茶打了一辈子交道的“老茶农”周祖宏兴奋不...
2020-06-17 冲泡341杯
最新茶资讯
有人说茉莉花茶是诗意的茶。那是因为她结合了茶的魅力和花的芬芳。在茉莉花花茶中，茶的味道是品质的基础。融合，茉莉花花茶保持浓郁而清爽的茶味，但还保留了清新芬芳的花香，茉莉花花茶酿造后，花香醒目且充满甜味...
2020-06-17 冲泡493杯
茉莉花茶
属于黄茶类别的绿源毛尖是轻度发酵的茶。产生类似于绿茶，但还有一个无聊的过程。由于无聊的堆，茶是发酵的，所以它属于发酵茶的类别。下面，我们将详细了解下芦原毛尖的加工技术。 在湖北省元安县鹿苑寺生产的鹿...
2020-06-16 冲泡202杯
鹿苑茶
绿园毛尖的独特品质与精湛的工艺密不可分。绿源茂建每年清明节前几天到古玉采茶。标准是一芽，一叶和两叶。新鲜的叶子需要嫩，均匀，纯净，没有鱼叶和老叶。杀青后，再炸第二个青，馅，摘，炸。暗堆是形成鹿苑茶独特...
2020-06-14 冲泡260杯
茶叶制作
信阳毛尖茶原产地标记管理规定本文从组织，原产地标记和产地茶园管理，生产和销售等方面向您介绍信阳毛尖茶原产地标记管理规定等知识。管理！ 第1章总则 第1条[目的]为了有效保护信阳毛尖茶源产品，规范信...
2020-06-05 冲泡708杯
信阳毛尖
原产地
标记管理
花茶是一种诗意的茶。她将茶的魅力与花香融合在一起。通过“引入花香并增加茶的味道”，花朵香茶可以一起品尝并互补。从花茶中，我们可以品尝到春天的气息。 花茶是一种类似诗的茶，因此在酿造和饮用水晶酒花茶时...
2020-05-30 冲泡1222杯
茉莉花茶
茶艺
都匀毛尖具有许多作用和功能，因为都匀毛尖富含蛋白质，氨基酸，生物碱，茶多酚，糖尖，有机酸，芳香族物质和维生素A，B1，B2，C，K， P，PP等和水溶性矿物质。那么，您知道都匀毛尖的三大健康影响是什...
2020-05-21 冲泡304杯
喝茶养生
五峰毛尖属绿茶，是武汉最独特的茶宝。 “到处都有人文珍品，最难忘的五峰茶”是形容五峰茶的原因，五峰是中国著名茶的故乡。那么，如何制作五峰毛尖呢？让我们看一下下一个五峰毛尖的制造过程。 五峰发梢的生产...
2020-05-08 冲泡393杯
制茶工艺
