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茶叶新闻

云南西盟:建设秀丽幸福边境村寨

沿着云南省普洱市西盟县新厂镇绵延的当归山一路向中缅边境前行,穿过一片片密林之后,来到一个整洁的村寨,临近村头时忍不住停车驻足欣赏,眼前看到在四周群山和森林环抱中竟然有这样一个秀丽的民族村寨。这里,就是...

2020-06-09 冲泡218杯

幸福

茶叶新闻

云南勐海:生态茶园茶飘香

     5月28日,南糯山村委会向阳寨村民小组村民勒阳在自家的生态茶园里采茶。 姚兵 摄    5月28日,南糯山村委会向阳寨村民小组村民佐先正在生态茶园中采茶。( 吴寒 摄)  云南省西双版纳傣族...

2020-06-05 冲泡252杯

一朵茶资讯

茶叶新闻

白茶学习小记

   开阳蓝芝茶园  贵州白茶量比较少,加之我不是太喜欢,对这块了解基本属于空白状态。但贵州是世界茶原地,有中国最大茶园,生态优势广为人知,六大茶类或许都能在此找到自己另一种美丽的姿态。一名记者应该抓...

2020-06-05 冲泡246杯

最新茶资讯

制茶工艺

云南俐侎人传统的制茶工艺

会唱歌跳舞的李云人也擅长泡茶。独特而传统的制茶过程充满了李云仁的虔诚和对茶神的深厚感情。没有对茶的关心和同情,就不会有李凌人对茶的特殊和天生的情感,也不会有从采摘,杀害,揉搓,撒布,晾干直到干goin...

2020-05-28 冲泡277杯

俐侎人传统 制茶工艺

茶道

茶艺和茶叶审评联系与区别

关于茶艺和茶评,大多数人已经看到或听说过。两者的中心问题是茶,主角是茶工,辅助角色是茶具和水。这个过程是相似的:用水冲泡和品尝心脏茶。关于两者之间的差异,很少有人去研究它。茶人洪智具有以下知识和理解。...

2020-05-23 冲泡495杯

茶文化与茶道艺术

茶叶知识

云南德宏:景颇族竹筒茶

景颇族简介 景颇族人口为11.8万,大多数分布在云南德宏Dai景颇族自治州和怒江Lu水县,少数分布于散居者居住在腾冲,耿马,澜沧等县。该语言属于汉藏语系藏缅语族景颇支。景颇族起源于青藏高原,距今已有1...

2020-05-21 冲泡345杯

竹筒茶

茶叶新闻

特色经作:民乐白茶远名扬

民乐白茶秧塔大白茶,又叫景谷大白茶,因发现于景谷县民乐镇大村村秧塔村民小组,芽头肥大、白毫特显而得名。清朝道光年间,当地土司以大白茶制作贡饼、贡砖入京,因其条索形如龙须,故被命名为“白龙须贡茶”。景谷...

2020-05-16 冲泡292杯

白茶

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