为打造农村青年致富优质“种子工程”，帮助种子学员提升制茶专业理论知识和加工实操技术水平，培养高水平的茶叶加工技能人才，9月23日-27日，福建省关工委联合中国农业科学院茶叶研究所、茶产业技术创新战略联...
2022-09-30 冲泡191杯
最新茶资讯
金秋送爽，时和年丰。9月26日，浠水县农民丰收节暨制茶技能大赛在绿杨乡冷水井村举办。 丰收节现场。通讯员供图 本次大赛以“共庆丰收节喜迎二十大”为主题，由浠水县总工会、县委组织部、县人社局、县农业农...
2022-09-28 冲泡126杯
最新茶资讯
2022年第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项江苏省选拔赛于8月19日在仪征正式开赛。昨天，比赛成绩公示，来自南京盛峰茶业负责人、国家级非遗雨花茶制作技艺代表性传承人陈盛峰，江苏省茶叶研究所邵元...
2022-08-24 冲泡125杯
花茶
8月14日，正山堂岩语杯·2022星村镇(茗川世府)社企联建乡村振兴制茶师大赛活动正式开幕，本次大赛由海峡两岸茶业交流协会指导，南平市海峡茶业交流协会、中国农业银行南平分行、中共星村镇委员会、星村镇人...
2022-08-18 冲泡136杯
最新茶资讯
8月5日，今年82岁的广西六堡茶工艺技术传承人杜超年在广西南宁市举行收徒仪式，接收两名徒弟，传授其60年的制茶工艺。杜超年在上世纪80年代担任梧州茶厂厂长，是六堡茶冷水渥堆发酵工艺的发明人，一直专注于...
2022-08-08 冲泡292杯
最新茶资讯
7月31日，荣获2020年全国红茶制茶大赛第一名和“全国技术能手”称号的李群勇老师风尘仆仆地赶到了在羊岩山茶厂举办的2022全省红茶标准化加工技术培训班现场，为来自全省的八十余位学员教授红茶加工实操技...
2022-08-02 冲泡449杯
一朵茶资讯
为有效提高农民科技文化素质，培育壮大高素质农民队伍，促进乡村人才振兴和农业农村现代化，2022年7月30日，青岛市农业农村局主办，崂山区农业农村局承办，青岛市茶文化研究会、青岛市崂山区茗尔德职业培训学...
2022-08-01 冲泡126杯
崂山绿茶
7月25日，2022年全国职业院校技能大赛(中职组)手工制茶赛项在重庆市永川区正式开赛，来自全国23个省、自治区、计划单列市的35支职业院校参赛队伍共140名选手参加赛项角逐，参赛队伍和人数是2021...
2022-07-28 冲泡121杯
一朵茶资讯
7月25日2022年全国职业院校技能大赛 （中职组）手工制茶赛项 在永川区正式开赛 来自35个地区的选手齐聚永川 同台切磋、以茶会友、传递匠心 参赛选手正在制茶 徐雯瑄 摄 2022年全国职业院校...
2022-07-27 冲泡98杯
红茶
7月25日，2022年全国职业院校技能大赛（中职组）手工制茶赛项在重庆市永川区开赛，来自全国35支职业院校参赛队伍140名选手参加赛项角逐。这是重庆首次举办全国职业院校技能大赛中职组手工制茶赛项比赛，...
2022-07-25 冲泡101杯
最新茶资讯
摊青、杀青、理条、烘干……近日，在江西省资溪县白茶文化节期间，制茶师傅李建峰向游客介绍并展示资溪白茶制作技艺，吸引不少游客驻足体验。“生态立县，绿色发展”是资溪县一以贯之的发展之道。多年来，资溪县依托...
2022-07-20 冲泡138杯
一朵茶资讯
距离武汉市黄陂城区20多公里的王家河街小寨村，坐落在群山环抱中，地处丘陵地形，一进入村内，放眼望去可见一垄垄茶叶树，村民靠种植茶树营生。7月6日上午，极目新闻记者来到了小寨村，只见村委会前的茶树园里，...
2022-07-13 冲泡114杯
一朵茶资讯
香茗指尖过，茶香迎贵客。6月22日-23日，以“传承制茶技艺 弘扬工匠精神 助力乡村振兴”为主题的2022年贵州技能大赛——“石阡苔茶杯”第十一届手工制茶技能大赛在石阡县举办。本届技能大赛由贵州省总工...
2022-06-24 冲泡117杯
最新茶资讯
全国技术能手、江苏工匠、江苏省(红茶)制茶大师……今年5月，仪征市皓芸茶业园负责人、一级评茶师彭云，又多了一个身份——江苏省乡土人才大师工作室领衔人。谁能想到，这位“制茶大师”第一年种植100亩茶树时...
2022-06-15 冲泡115杯
白茶
茶道文化
为进一步促进隆回县茶叶产业发展，弘扬隆回茶文化，传承茶叶加工技艺，助力乡村振兴，6月11日上午，隆回县首届“邵阳红”手工制茶和茶艺技能大赛举行，邵阳市人大副主任罗玉梅宣布活动开幕。邵阳市人大副主任罗玉...
2022-06-13 冲泡140杯
花茶
金银花茶
6月9日上午，由江苏省茶叶学会、南京市农业农村局主办，六合区农业农村局、六合区人力资源和社会保障局协办，南京茶叶行业协会、南京市农业技术推广站和南京平山茶叶有限公司共同承办的“2022年江苏省手工炒茶...
2022-06-10 冲泡172杯
一朵茶资讯
为进一步促进隆回县茶叶产业发展，弘扬隆回茶文化，传承茶叶加工技艺，提升茶叶产品品位，增加茶农收入，助力乡村振兴，喜迎党的ニ十大召开，隆回县拟于6月10日-12日在人民广场举办首届“邵阳红”手工制茶和茶...
2022-06-07 冲泡110杯
最新茶资讯
近年来，武夷山市重视中小学劳动教育，把劳动教育作为全面贯彻党的教育方针、立德树人的根本任务来抓，落实好“五育并举”育人目标，有效促进学生德、智、体、美、劳全面发展。 5月27日，武夷山市一中劳技课教...
2022-05-31 冲泡113杯
一朵茶资讯
第一阶段：要紧手段是抖。时间1—2分钟，每分钟手抖40—45次。如果鲜叶含水量较重，需处长抖的时间；摊放水平较高，含水量低，则收缩抖的时间。抖时手热要轻，行动要快，如果抓茶使劲欠妥，擦破叶子，则多...
2022-05-23 冲泡320杯
茶叶制作
|绿茶加工(绿茶机械制茶过程)"/>|绿茶加工(绿茶机械制茶过程)"/> 天山绿茶的机器建造工艺|绿茶加工 当今的茶叶建造，除了小批特级、上等级茶叶仍连结手工...
2022-05-18 冲泡321杯
绿茶的制作
茶叶制作
