惠明茶的新鲜叶子标准基于一个芽和两个叶子的第一个发育过程。加工技术分为四个过程：摊铺，精加工，捏合和回锅。 将新鲜叶子摊开一点，然后完成。固化是在锅中进行的，锅的温度约为200℃，每个锅中的叶子投...
2020-11-09 冲泡266杯
惠明茶
制作
流程
普洱茶生茶的加工技术文章向您介绍普洱茶生茶的加工步骤：摊开凉爽的绿辊-太阳晒-干燥-高压灭菌-干燥！下面提供的步骤都是传统的手工处理！如今，一些大型制造商都在进行机器加工。 （1）采茶时间是关键。...
2020-10-29 冲泡249杯
普洱茶制作
普洱茶工艺
普洱茶生茶
都匀毛尖工艺精湛。必须小心挑选芽和叶，以去除不符合要求的枯叶。 都匀毛尖茶是在清明前后开采的，《都匀县志》说：“从清明到秋初，都可以采收。雨前最好喝茶。采茶的标准是一芽一叶，长度不超过2.0厘米...
2020-10-15 冲泡404杯
都匀毛尖
采摘
制作
生产过程分为8个过程：精加工，冷却，初始干燥，重新共享，初始包装，重新干燥，重新包装和烘烤，历时三到四天。 开青 是在20°倾斜的锅中进行的，对锅进行抛光和打蜡，然后将新鲜的叶子干燥，并且着火温度为...
2020-10-14 冲泡195杯
君山
银针
制作
其生产过程的关键是枯萎。应根据气候灵活控制。春季和秋季的晴天和夏季的晴天最好采用室内自然枯萎或双枯萎。采摘期为春季，夏季和秋季。其中，采摘标准以春季茶为主，一般需要一芽两叶，需要“三白”，即芽，一叶两...
2020-09-28 冲泡409杯
茶叶制作
(1)采茶时间是关键，太早上山采茶，鲜叶会有露水，苦与涩的比例会较重，因水量增高，茶香明显不扬。 (2)一心二叶慢慢细工采取，5-6叶就置放茶袋，避免鲜叶在手中或茶袋中折伤压损（走水会阻断）。 ...
2020-09-08 冲泡243杯
普洱茶
普洱茶制作
普洱茶工艺流程
现代普洱茶制作
步骤/方法 生茶毛茶：鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、晒干之后，成为普洱毛青。 湿水：水质的好坏对发酵茶的品质影响很大，水质要求清澈，回甘好。优质的地下水，富含各种对人体有益的微量元素，是发酵茶的首...
2020-08-24 冲泡294杯
普洱茶生产
普洱茶生产流程
普洱熟茶生产流程
历史上普洱茶制作的基本流程是：采撷→萎凋→杀青→揉捻→日晒→压饼→包装。采撷采茶一般没有特别讲究，一年四季有新芽都可以采。但在实际操作时则要有一些要注意的，一是采撷是要注意采撷位置和数量，要保证新芽的...
2020-08-12 冲泡226杯
历史普洱茶
制作流程
普洱茶的制作流程，古法普洱茶工艺 第一次发酵----晒青毛茶制好后经过漫长而湿热的雨季----自然发酵----毛茶 第二次发酵----晒青毛茶或经过雨季发酵的毛茶施以少量水分紧压在大孔竹篮...
2020-07-30 冲泡238杯
普洱茶的制作流程
普洱茶
竹筒茶
现代普洱茶工艺流程是怎样的呢？今天小编采集了一张现代普洱茶工艺制作流程图，仅供大家参考： 摊鲜：散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。 ...
2020-07-27 冲泡320杯
普洱茶加工
普洱茶制作
普洱茶工艺
你了解普洱茶的压制工艺吗？今天小编以文字和图片来和大家分享，让你更加的了解与认识。 普洱散茶按照原料的粗细、大小、长短等分出等级，根据产品需求，使用不同的压制模具，压制出饼茶、砖茶、沱茶、金瓜茶...
2020-07-18 冲泡417杯
七子饼
普洱茶压制工程
普洱茶压制工艺
三杯香茶内质嫩香或栗香馥郁持久，滋味鲜爽丰厚，汤色绿艳明亮，叶底嫩绿鲜活。它的基本加工工艺流程是：摊青——杀青——揉捻——烘二青——炒三青——煇锅——毛茶整理。1、杀青杀青掌握“高温杀青，先高后低，嫩...
2020-07-10 冲泡261杯
香茶
三杯香茶加工
三杯香茶杀青
都匀毛尖清明前后采茶。采摘标准为一枝一叶，长度不超过2.0厘米。煮500克高档毛尖茶通常需要大约53-56,000个芽。 都匀毛尖生产过程创造了都匀毛尖的独特品质，那么都匀毛尖的生产过程如何？ ...
2020-06-22 冲泡703杯
制茶工艺
岳西翠剑厂于1990年开始生产。岳西翠尖茶产于古玉附近。它从岳西县深山茶园的第一批芽和叶中选出新鲜的芽和叶作为原料。 ，整形，干燥，选择等工序。 月溪翠剑的手工工艺非常复杂。其中包括：1.原材料的收...
2020-06-13 冲泡303杯
茶叶制作
月溪翠剑产于大别山腹地岳西县境内，属于高山“名优特产” 绿茶产品。岳西翠建机械的主要工艺流程是“镇压，成型，干燥”。 月溪翠剑机械制造工艺流程1，绿色杀菌：将新鲜原料通过高温杀菌机处理，去除绿色气体...
2020-06-06 冲泡221杯
茶叶制作
喝茶是中国人自古以来的习惯，但是喝茶的正确方法并不是每个人都知道的，而且能够全面介绍茶道的运作过程非常罕见。 茶道是我们祖先留下的一种精神财富。如果我们能够继续前进，那也是一件美好的事情。十三茶道的...
2020-05-21 冲泡231杯
茶道六君子
老绿茶的生产分为两种：面条茶和中国茶。面条茶更细，中国茶更粗。面条茶是由新鲜的叶子经过绿化，先捏合，先干燥，再油炸，再捏合，干燥和干燥制成的。荔枝是由新鲜的叶子制成的，这些叶子经过绿化，扭曲，堆放和干...
2020-05-19 冲泡265杯
茶叶制作
大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的著名珍品。它是武夷岩茶的最优质产品，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山大红袍是武夷岩茶的代表。武夷岩茶的茶王仅在武夷山有售大红袍。武夷山种植的...
2020-05-18 冲泡568杯
大红袍
红茶
胡洪功夫是中国悠久的功夫红茶之一，在中国功夫茶的发展中起着非常重要的作用。此外，湖南不仅具有丰富的生产和生产经验红茶，而且拥有许多适合生产红茶品种的种质资源。从历史上看，安化有芙蓉山神仙茶，江一瑶山南...
2020-05-15 冲泡327杯
制茶工艺
广安松针茶属于绿茶类别。之所以命名，是因为茶芽像雪松霜一样，形状紧实而笔直。广安松针茶的生产过程分为三步：杀青，扭绞，烘干： 广安松针茶的生产过程1，广安松针茶的杀青采用高温措施，使内容物快速转化。新...
2020-05-08 冲泡385杯
制茶工艺
