Odile是黑茶制造中的独特过程。经过这个特殊的过程，叶子的内容发生了一系列复杂的化学变化，形成了黑茶独特的颜色，香气和味道。 需要适当的条件。堆放场所应清洁，无异味，无阳光直射，室温应保持在25...
2021-02-26 冲泡414杯
渥堆
黑茶
制作
斜背茶的种植和栽培方法非常特殊，通常茶树生长缓慢且相对较高。采茶时，不采摘主芽，使其无限高。 斜背茶的种植和栽培方法也很独特。通过移植母树的树枝将幼苗成簇种植。成年的茶树高一米到两米多，叶子大，...
2021-02-23 冲泡243杯
斜背茶
腐殖质
炒青
姜君峰银山茶是半熟的炒菜绿茶。它使用一根芽和一张新鲜的叶子作为原料，并且要求芽和叶子要柔软，光滑，多毛且无损伤。让我看一下它的制造过程。 生产过程为： ①将新鲜的叶子摊开。用新鲜的叶子在竹匾上摊...
2021-02-18 冲泡260杯
将军峰银杉茶
制作工艺
摊晾
茉莉花茶窨制是茶和茉莉的混合物。在某些条件下，两者的结合将导致物理和化学变化。 福建省是我国茉莉花的发源地花茶。在清咸丰时期（1851-1861年），北京和天津的茶叶商人去福州生产茉莉花花茶并卖给东...
2021-02-05 冲泡326杯
高窨次
茉莉花茶
花生花蜜是以花生为原料，山楂，胡萝卜等辅助原料经一系列科学加工制成的。它不仅具有丰富的花生蛋白营养，还含有山楂和胡萝卜的丰富维生素。 花生花蜜的制备过程包括制备花生蛋白，山楂汁，胡萝卜汁和花生花蜜，...
2021-02-02 冲泡268杯
花生果茶
制作技术
花生蛋白
岭头单丛茶的“蜜韵”是在加工技术中形成的。主要的关键过程是绿化和烘烤。两者对于“蜜韵”特征的形成和发展非常重要，它们相互补充，相互补充。 （1）青春是“蜜韵”形成和发展的关键过程。晒干的绿叶结束后...
2021-01-29 冲泡296杯
岭头
单丛茶
烘培
传统的熟茶制作方法，每个以10吨生茶为一堆，最大适宜量为50吨，潮水（洒水）的量取决于季节，茶花青等级和发酵程度，通常大约是茶量的30％到50％。在堆叠过程中，根据生产现场的温度，湿度和通风情况将其翻...
2021-01-25 冲泡387杯
经典普洱
普洱茶制作
普洱茶熟茶
Nanlubian茶的新鲜叶子是粗旧的，通常是手工采摘或用刀切开。制成的茶分为八个等级。 四川边茶的生产历史悠久。宋代以来，政府实施了《茶马法》。在明代（公元1371-1541年），在雅安，天全...
2021-01-21 冲泡207杯
南路边茶
四川
加工
中国的六种主要茶都有揉捏的过程。许多茶的揉合过程主要是用于成型。通常，采用“轻度捏合”法，该方法基本上在无压力下完成，捏合时间极短。目的是使茶叶的剥离率高，破损率低，保持茶的原始色泽，揉合后的干茶外观...
2021-01-20 冲泡246杯
揉捻
晒青工艺
六大茶类
金和银花茶的味道甜美，具有清热解火的功效，适合夏季饮用。摘花后，应拾起杂叶，茎和茎，并应从雨花中清除地表水并及时清香。 金和银花茶以绿茶为原料，形状紧密而笔直，颜色灰绿色且光滑，香气纯正而有意义，汤...
2021-01-20 冲泡289杯
金银花茶
制作
去火
芙蓉莲芯茶不仅在国内销售，而且远销东南亚国家，一直受到中外消费者的欢迎。让我们一起学习这种茶的做法。 莲心茶产于福建省福鼎县。它以紧凑而纤细的形状命名，就像莲花芯一样。带有莲花芯茶和茉莉花的香气，被...
2021-01-20 冲泡317杯
福鼎莲芯茶
福建
莲心茶
传统茯砖茶生产 传统茯砖茶实践包括三个主要步骤，加工纯茶，将茶制成封条和送花。花应整齐地堆放茯砖茶，以保持一定的湿度。 1。茶叶加工 首先，将毛cha的原料混合并切碎或破碎。它们不会分别用于新旧袋...
2021-01-19 冲泡301杯
传统
茯砖茶
压制
竹筒香茶是云南省特有的历史名茶。它以具有竹筒香气的茶而得名；由于其精致的原料，它被优雅地称为“女孩茶”。让我们看一下它的方法。 有两种制作竹管的方法香茶。一种是先将新鲜的叶子蒸熟并软化（同时蒸糯米）...
2021-01-18 冲泡279杯
竹筒香茶
制作技艺
绿茶
“华专”在历史上被称为“华专”，其生产过程与黑砖茶基本相同。经过筛选，压碎和堆叠等后，制成合格的半成品，然后高压灭菌，烘烤和包装。 由于一卷茶的旧秤净重为1,000 els，因此也称为“ 千两茶”。...
2021-01-15 冲泡196杯
花砖茶
制作
花卷
在普洱茶的生产领域中，纯材料和混合之间一直存在着长期的争议。 普洱茶为什么要混合以提高普洱茶的质量。云南普洱茶的产量很小，旧茶的原料较少，因此提到的许多旧普洱茶使用混合技术，将旧材料添加到新鲜普洱茶中...
2021-01-08 冲泡663杯
普洱茶制作
拼配
台地
古树
为切实提高各级非遗代表性传承人法规意识和思想水平，增强非遗传承的责任担当，有效保护传承福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产，以实际行动弘扬福鼎白茶，12月29日上午，第一批福鼎市非物质文化遗产（福鼎白茶...
2020-12-31 冲泡231杯
一朵茶资讯
首先准备生普Pu茶，竹网杯垫和白色棉纱布。将茶放在手工浸泡的顶部。水烧开后，加热会使茶变软。茶变软后，迅速将茶放在白色的棉纱布上，然后重复揉搓直到变成小球，然后准备好简单的龙珠茶。您也可以选择自己喜欢...
2020-12-29 冲泡593杯
龙珠普洱茶制作过程
龙珠普洱茶
茶山上少数民族的茶农大多使用这种耕作方法。其他茶的目的是使用高温来阻止酶继续工作。 普洱茶耕种只会减慢发酵速度并增加其柔软度，从而有利于揉捏并去除绿色味道。 ，普洱茶的定稿将尝试尽可能保留茶中的内容，...
2020-12-28 冲泡215杯
茶叶的知识
【解说】12月25日至28日，2020中国(昆明)国际茶产业博览会在昆明举办，展会汇集了中国69个名茶产区的500余家品牌茶企。记者在下关沱茶展区看到，国家级非物质文化遗产——下关沱茶制作技艺展...
2020-12-28 冲泡244杯
一朵茶资讯
揉捏是完成后的下一个过程。简而言之，揉捏就是使绳子成形。捏合需要适当控制强度。韧性差的叶子容易折成碎片。重叠的叶子应卷曲成碎片。条带非常困难，因此在滚动开始时，必须使用轻微的摩擦力来增加叶片的韧性和细...
2020-12-28 冲泡235杯
茶叶知识
