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茶叶知识

你知道白茶属于绿茶吗?

提起安吉,很多人都会想起《卧虎藏龙》里的茫茫竹海,想到满眼青绿万丈林。今天给茶友们推荐的就是来自浙江省湖州市安吉的明前特级安吉白茶。安吉白茶是一种珍罕的低温敏感型变异茶树品种白叶一号。虽称白茶,但并非...

2020-04-03 冲泡379杯

茶叶的知识

茶叶知识

龙井茶的来历和传说

以色绿、香郁、味甘、形美而著称于世的龙井茶,在历史上留下了不少神奇的传说,其中有关龙井和十八棵御茶的传说可以反映龙井茶的历史由来。传说在很久以前,王母...

2020-03-25 冲泡361杯

龙井茶

茶问

一般龙井茶可以泡几次

网友: 通常,它被控制在3到5个气泡,酿造时间优选更长,尤其是对于第一个气泡,优选控制在大约3分钟。这样做的目的是为了充分分离出龙井茶中的营养成分。第一泡散茶可以分...

2020-03-25 冲泡943杯

龙井茶

茶问

太平猴魁属于什么茶?

网友:太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺...

2020-03-21 冲泡781杯

太平猴魁

茶叶知识

龙井是绿茶还是红茶?

龙井茶是绿茶吗?龙井茶属于绿茶,产于浙江杭州西湖区,已有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,醇香爽口,形似麻雀舌,具有色绿、香、味甜、形美的特...

2020-03-12 冲泡332杯

龙井茶 绿茶

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